炒黄瓜,炒黄瓜的做法 - 阳康菜谱网炒黄瓜做法大全

黄瓜是我们生活中餐桌上经常有的一道菜，不仅可以做菜吃还可以凉拌或者生吃，吃黄瓜除了可以减肥，还有很多好的功效哦.

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根

【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.准备黄瓜2根.
	2.把黄瓜洗净切片.,切点大蒜.
	3.热油锅,放入大蒜炒香.
	4.倒入黄瓜
	5.放点盐
	6.倒少许酱油炒熟即可.
	7.出锅.

【炒黄瓜做法小贴士】

小贴士黄瓜快炒即可.

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。