这个鸡蛋小饼做法简单,但味道却超赞,是我一个人在家时常做的饭饭。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,鸡蛋2个,鹌鹑蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料。喜欢吃辣的可以加点辣酱。 |
![]() | 2.面粉中加鸡蛋及适量水盐打成薄糊状。电饼铛热后加适量花生油然后将面糊倒入。 |
![]() | 3.为了营养再加四个鹌鹑蛋。 |
![]() | 4.一面烙黄后翻面烙另一面。好了现在可以开吃了。 |
【快手鸡蛋面饼做法小贴士】
面糊越稀,摊出来的鸡蛋饼越薄也越好吃,当然愿意吃厚的可以将面糊调的稠一些;喜欢吃辣的多放点辣酱,配着生菜吃,那才叫一个香呢。 |