| 很久没有买花菜吃了。这个季节的花菜真心不好吃，而且又很贵。每次买菜都很头痛，菜市场转一圈了也不知道该买什么。所以买点 一朵花菜。吃起来不脆的。反而吃起来粉粉的，不知道是什么味道。以后还是买些当季的菜来吃还是比较好点。 |
【食材与调料】
【主料】花菜1朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，大蒜1瓣，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜洗净沥水备好、 |
 | 2.大蒜切碎备好。 |
 | 3.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。 |
 | 4.加入所有的调味料炒香。 |
 | 5.放花菜下去翻炒2分钟。 |
 | 6.放花菜下去翻炒2分钟。 |
 | 7.加小半碗水。锅盖盖上。小火焖至熟透即可。 |
 | 8.成品。 |
【炒花菜做法小贴士】
| 小贴士花菜可以过一下水再炒可以节省很多时间。 |
