菜瓜豆角炒韭菜

秋季气候干燥,特别容易便秘,所以要常吃润肠通便的蔬菜,比如南瓜,红薯,韭菜之类的。今天我用韭菜炒了豆角,味道还是蛮不错的。

【食材与调料】
【主料】豆角100g,菜瓜50g,韭菜200g,肉片20g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
菜瓜豆角炒韭菜 1.豆角洗净,切段待用
菜瓜豆角炒韭菜 2.韭菜洗净,切段
菜瓜豆角炒韭菜 3.菜瓜洗净,切片
菜瓜豆角炒韭菜 4.热锅冷油
菜瓜豆角炒韭菜 5.放点肉丝
菜瓜豆角炒韭菜 6.放入豆角,翻炒3分钟
菜瓜豆角炒韭菜 7.放入菜瓜,翻炒
菜瓜豆角炒韭菜 8.放入盐
菜瓜豆角炒韭菜 9.放点鸡精
菜瓜豆角炒韭菜 10.放入韭菜,翻炒一分钟,起锅

【菜瓜豆角炒韭菜做法小贴士】
韭菜一定要最后放,翻炒1分钟就起锅。

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