| 赤小豆利水祛湿、薏米健脾清熱，加一点点红糖，可适时补充微量元素。无论是大人、小孩常喝这种粥都是非常有益身体的，正好时值冬季，寒冷的冬季里能喝到这样一碗暖暖粘稠的粥，真是再好不过的了。 |
【食材与调料】
【主料】赤小豆200g |
| 【辅料】红糖适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：赤小豆200g，薏米仁200g。 |
 | 2.薏米仁淘洗干净后用清水泡上一小时左右。 |
 | 3.赤小豆也是洗净后泡上一小时左右。 |
 | 4.电炖砂锅放入适量的清水。 |
 | 5.将泡好的薏米仁放入电炖砂锅内。 |
 | 6.再把赤小豆也放入电炖砂锅内。 |
 | 7.搅拌搅拌电炖砂锅内的食材。 |
 | 8.接通电源，启动电炖锅快炖铛，开始煮粥。 |
 | 9.2小时左右粥就差不多煮好了。 |
 | 10.调入适量红糖，好粥上桌了。 |
 | 11.配上一个蛋黄酥，一个大香梨当早餐也蛮好的。 |
【赤豆薏米粥做法小贴士】
| 小贴士赤小豆、薏米仁有时间还可以多泡一泡，更容易煮烂。 |
