| 天气逐渐转凉，早餐喝一碗粥赤豆山药糯米粥即暖身又营养，赤豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用，而山药健脾益胃、助消化，两者搭配一起是很不错的营养粥哦. |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g，赤豆100g，山药150g |
| 【辅料】糖少许 |
【制作步骤】
 | 1.糯米 山药 赤豆 |
 | 2.糯米和赤豆洗浄, 山药去皮洗净切丁 |
 | 3.锅中放水煮开 |
 | 4.水开后倒入赤豆,大火煮开5分钟 |
 | 5.5分钟后放入糯米大火煮10分钟 |
 | 6.再放入山药大火煮开改小火煮20分钟 |
 | 7.20分钟后放少许糖拌匀出锅 |
【赤豆山药糯米粥做法小贴士】
| 赤豆难酥，发放赤豆煮，等全部食材放下一定要小火焖煮，这样赤豆和山药很快就酥 |
