虫草花蒸香菇狮子头

虫草花性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质、能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。一道虫草花蒸香菇狮子头不仅营养,还美味鲜香~

【食材与调料】

【主料】五花肉400g,丝瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡粉适量,面包糠适量,高汤适量,虫草花适量,干香菇适量,姜适量

【制作步骤】
虫草花蒸香菇狮子头 1.准备好五花肉糜,先放少许的盐和料酒腌制一下
虫草花蒸香菇狮子头 2.泡发好的香菇,吸干水分剁碎,生姜也剁成末
虫草花蒸香菇狮子头 3.虫草花浸泡,摘除根部杂质,洗干净,蒸5分钟待用
虫草花蒸香菇狮子头 4.将香菇碎和姜末拌入五花肉糜中、加少许的面包糠、鸡粉捏合成丸子
虫草花蒸香菇狮子头 5.取一个白瓷深盘,放入洗净去皮切圆片的丝瓜
虫草花蒸香菇狮子头 6.放一些虫草花
虫草花蒸香菇狮子头 7.放入香菇丸子
虫草花蒸香菇狮子头 8.在丸子上面放入虫草花。取一杯高汤,调味好倒入盘中,上笼蒸20~25分钟即可
虫草花蒸香菇狮子头 9.取出,上桌就可以开吃了

【虫草花蒸香菇狮子头做法小贴士】
小贴士可以按肉丸子的大小来掌握蒸的时间~

本文来自热心网友【吖吖】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
吖吖 吖吖
加入收藏 (0)
上一篇 12-02
下一篇 12-02

相关推荐

  • 葱爆肉

    大葱炒肉很香,有名的一道东北菜

    2025-07-06 05:16:02
    134
  • 客家酿肉

    客家酿肉,家乡味道。好久没吃酿肉类了,一天见过一本食谱,专描述家乡的特色菜,其中就有一道客家酿肉,记下了做这道菜的过程,回家做了这道家乡味的---客家酿肉,不真是一道上得了桌面的菜肴,即漂亮又好吃。

    2025-07-06 02:16:01
    119
  • 肉片玉米拌饭

    经常玉米可以补充维生素。

    2025-07-05 16:16:02
    98
  • 麻辣香锅

    研究了很久~终于还是决定用底料来做了~做出来的味道还算不错~大宝贝儿说有点不够辣~还有一包~下次再提前放点辣椒好了~

    2025-07-05 09:16:01
    91

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信