虫草花瘦肉汤,虫草花瘦肉汤的做法 - 阳康菜谱网虫草花瘦肉汤做法大全

虫草花的营养价值比较高，可平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。这道汤是我经常做的汤，滋润降躁，营养滋补，常喝对身体有益。

【食材与调料】

【主料】瘦肉500g

【辅料】虫草花适量，枸杞适量，红枣适量，西洋参适量，盐适量

【制作步骤】

	1.将瘦肉洗干净。
	2.放入沸水中焯下，捞出。
	3.将焯过水的瘦内洗干净。
	4.准备西洋参、红枣、枸杞、虫草花，浸泡、清洗干净。
	5.汤锅里放水，加热。
	6.放入瘦肉。
	7.加入西洋参。
	8.加入红枣、枸杞和虫草花。
	9.大火煲5分钟。
	10.转小火煲1个半小时即可。
	11.煲好后加适量盐来调味即可。