| 葱花炒花菜是一道很香的下饭菜，易宝很喜欢吃花菜，于是今天周末给易宝做了一个。 |
【食材与调料】
【主料】花菜1个 |
| 【辅料】蒜头适量，油适量，味极鲜适量，醋适量，料酒适量，水适量，白砂糖适量，盐适量，鸡精适量，葱50g |
【制作步骤】
 | 1.花菜洗干净，切块备用 |
 | 2.把花菜放锅里戳一下水 |
 | 3.把葱洗干净备用 |
 | 4.把花菜捞出控水，葱切成葱花，蒜头切碎备用 |
 | 5.锅里放油放蒜泥放入锅中 |
 | 6.把葱花放入锅中翻炒，爆出香味 |
 | 7.把花菜倒入锅中翻炒 |
 | 8.放调料：味极鲜，料酒，醋，白砂糖，盐和适量水，大火烧开后开小火慢煮 |
 | 9.煮熟后即可关火，放适量鸡精调味即可 |
 | 10.葱炒花菜完成咯！ |
【葱炒花菜做法小贴士】
| 小贴士先用水给花菜提前戳一下水 |
