葱爆羊肉

依稀记的儿时的你记的我们手牵手去上学你总是喜欢揪我的头发我总是哭着妈妈可是慢慢长大了我却找不到你了

【食材与调料】
【主料】羊肉500g,香菜20g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,料酒适量,红辣椒适量,姜适量,孜然粉5g

【制作步骤】
葱爆羊肉 1.羊肉切片
葱爆羊肉 2.在水里面加点姜 烫一下羊肉
葱爆羊肉 3.葱切段 姜 切片,香菜洗净
葱爆羊肉 4.先把 葱 辣椒 姜 下锅爆香
葱爆羊肉 5.然后把羊肉倒下去 快速翻炒
葱爆羊肉 6.最后 加点料酒 调味料 即可上锅

【葱爆羊肉做法小贴士】
调料不要放太多,这是个比较淡口味。

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