| 今天和朋友们分享一道传统美味葱扒羊肉，葱香浓郁、香鲜味美，是节庆、宴客必备的一道佳肴。 |
【食材与调料】
【主料】羊肋条肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，料酒适量，八角适量，桂皮适量，鸡精适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.羊肋条肉洗净，放清水中煮断生 |
 | 3.大葱切段，用温油炸黄 |
 | 4.羊肉切厚片装碗，放上八角、桂皮、大葱及调料，加羊肉汤上笼蒸一个小时 |
 | 5.取出扣入盘中 |
 | 6.汤汁用水淀粉勾芡 |
 | 7.浇在羊肉上即可 |
【葱扒羊肉做法小贴士】
| 小贴士选用二年期肥美的羊肋条肉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【葱扒羊肉做法小贴士】
赞
0
