白灼沙虾

一般如果不是过节或是家里没来客人,我们买虾都不会买超过一斤的随意买一斤或半斤就够了,虽然我很爱吃虾的但是现在的虾真心那个贵呀所以对于常买的我来说第次买一点点就好,够我和宝宝吃就行,因为老公对吃虾一般般不算喜欢也不算不喜欢买虾回来煮的话上午买回来晚上才煮那就吃椒盐或蒜香爆炒,中午当然要吃新鲜直接白灼吃起来还带一点鲜甜的味道

【食材与调料】

【主料】沙虾200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,香菜少量,味极鲜少量

【制作步骤】
白灼沙虾 1.准备好沙虾
白灼沙虾 2.锅里烧开水倒入洗干净的虾煮熟(一般虾变红水再次沸就可以了)
白灼沙虾 3.准备好姜用刀背剁姜末
白灼沙虾 4.剁好的姜末里加入盐
白灼沙虾 5.加入切碎的香菜
白灼沙虾 6.加入油(油的量要多点)
白灼沙虾 7.加入少量的味极鲜搅拌就可
白灼沙虾 8.美味的白灼沙虾

【白灼沙虾做法小贴士】
小贴士1.配酱可以按自己喜欢的换成其他味

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张晓燕 张晓燕
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