| 在炎炎的夏日来一碗冰冰的啤酒那是多么爽快的事啊，可惜咱是不喝酒的人，但是可以用冰的啤酒来做一道冰镇啤酒虾来解解馋，啤酒做出来的虾要比用水做出来的虾肉只要细嫩，吃虾的时候还有一股淡淡的啤酒味也是很不错的哦！尤其是冰镇过的令人胃口大开呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾300g |
| 【辅料】啤酒1瓶 |
【制作步骤】
 | 1.鲜虾去须洗净 |
 | 2.倒入适量的啤酒腌30分钟能 |
 | 3.锅中倒入适量的啤酒，煮开 |
 | 4.啤酒煮开后把虾放进去，盖上锅盖焖停火焖10分钟左右 |
 | 5.把焖熟的虾捞出放在盆中 |
 | 6.倒入冰镇好的啤酒 |
【冰镇啤酒虾做法小贴士】
| 1 下一定要现在啤酒里泡一下才会入味 2 虾要用啤酒的余热焖熟才会鲜嫩无比 |
