煲仔饭


【食材与调料】

【主料】大米100克,小香肠2根,小白菜5棵
【辅料】生抽15克,香油5克,食盐适量,食用油适量

【制作步骤】
煲仔饭 1.准备好原材料!白菜用开水焯过!
煲仔饭 2.香肠切片
煲仔饭 3.大米淘干净!用水泡8分钟
煲仔饭 4.砂锅锅内表面擦上点食用油!把泡好的大米和水一起倒入砂锅上大火烧开!小火继续加热!
煲仔饭 5.等水分收干!放入香肠!小白菜!锅四边淋点实用油!浇上香油生抽(生抽里面加盐适量)!继续加热五分钟后!再闷5-8分钟即可!

【煲仔饭做法小贴士】

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