【食材与调料】
【主料】大米100克,小香肠2根,小白菜5棵 |
【辅料】生抽15克,香油5克,食盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.准备好原材料!白菜用开水焯过! | |
2.香肠切片 | |
3.大米淘干净!用水泡8分钟 | |
4.砂锅锅内表面擦上点食用油!把泡好的大米和水一起倒入砂锅上大火烧开!小火继续加热! | |
5.等水分收干!放入香肠!小白菜!锅四边淋点实用油!浇上香油生抽(生抽里面加盐适量)!继续加热五分钟后!再闷5-8分钟即可! |
【煲仔饭做法小贴士】
【主料】大米100克,小香肠2根,小白菜5棵 |
【辅料】生抽15克,香油5克,食盐适量,食用油适量 |
1.准备好原材料!白菜用开水焯过! | |
2.香肠切片 | |
3.大米淘干净!用水泡8分钟 | |
4.砂锅锅内表面擦上点食用油!把泡好的大米和水一起倒入砂锅上大火烧开!小火继续加热! | |
5.等水分收干!放入香肠!小白菜!锅四边淋点实用油!浇上香油生抽(生抽里面加盐适量)!继续加热五分钟后!再闷5-8分钟即可! |