【食材与调料】
【主料】五花肉500g |
| 【辅料】百叶结20个 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉入开水中氽一下，去除血渍。 |
 | 2.锅中放少许油煸炒五花肉，等到五花肉中油炒出后，放入老抽，料酒，葱，姜，八角，糖，腐乳。 |
 | 3.五花肉烧到八成熟时，再加入百叶结烧几分钟，最后大火收汁装盘。 |
【百叶结红烧肉做法小贴士】
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【制作步骤】
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