| 很喜欢吃汤圆，觉得用来做点心，或者正餐都不错，今天包多点，一次性吃个够！ |
【食材与调料】
【主料】水墨糯米粉1000g |
| 【辅料】花生500g，方块糖2片，红枣5颗 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料亮个相！ |
 | 2.把花生烤熟（或者用锅炒熟）去皮备用！这步要提前准备的！ |
 | 3.方糖切碎，跟花生放进料理机打碎！ |
 | 4.我是把两片方糖切碎了，跟花生混合在一起，在放进料理机打碎的，打碎后是这样的！包的时候加点水进去，拌下，不要太湿，只要拌几下，花生陷没有那么散就好，会好包些～ |
 | 5.大盆里倒200克糯米粉，加水，捏成团！ |
 | 6.锅里放水，烧开，把刚才捏的糯米团放进去，煮至熟透，浮起来～ |
 | 7.把糯米团捞到大盆里，倒入800克糯米粉，和成团，有些烫手噢，要注意！ |
 | 8.和好团，取小块在手中，搓圆，压扁，捏出小碗的形状～ |
 | 9.把花生陷放进去，收口，搓圆！汤圆就包好了～ |
 | 10.锅里放水，放入姜片，红枣，水开后，放少许盐，下汤圆，汤圆不会粘在一起，更有劲道～ |
 | 11.汤圆煮到都浮起来就熟了！咬一口，满满的花生陷，满口的香甜，太满足了～? |
【包心花生汤圆做法小贴士】
| 小贴士糯米粉捏团放水里煮沸加进去和面，可以让汤圆更有劲道，而且不易开裂！ |
