拌咸菜丝

这几天天天大鱼大肉,吃的人腻死了,尤其老公,本来就不爱吃肉,今天非要吃我烙饼,熬玉米粥再加拌咸菜丝,做好之后,吃的这叫一个香啊!没办法,就这穷命!

【食材与调料】
【主料】芥菜头半个,小葱3根
【辅料】香油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,香菜适量,青辣椒适量

【制作步骤】
拌咸菜丝 1.我们叫芥菜疙瘩
拌咸菜丝 2.切成丝,用水泡洗,不然太咸
拌咸菜丝 3.葱洗净切末,奶奶种的,特别好吃,不辣
拌咸菜丝 4.辣椒,也是自家种的,清香
拌咸菜丝 5.香菜洗净
拌咸菜丝 6.辣椒香菜切末
拌咸菜丝 7.咸菜丝捞出,挤净水分,放入盆里饼放入葱香菜辣椒魔末,加生抽、醋香油等
拌咸菜丝 8.拌匀装盘

【拌咸菜丝做法小贴士】
咸菜本身很咸,泡一会后,也不要再加盐了味道刚刚好

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