美容养颜,滋阴润肺,冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。 |
【食材与调料】
【主料】银耳20粒 |
【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料,银耳提前泡发 | |
2.银耳洗净撕小块,放入砂锅 | |
3.梨去皮切块,放入砂锅 | |
4.加入清水 | |
5.先按武火煮开,在转小火炖2小时 | |
6.放入冰糖 | |
7.放入枸杞,小火在炖30分钟 | |
8.炖好焖1小时,取出放凉,喝不完可以放冰箱冷藏,口感更好 |
【冰糖银耳炖雪梨做法小贴士】
小贴士小火慢炖 |