冰糖雪梨银耳羹

身边的亲人,不知道是不是因为雾霾的原因,都有点咳嗽,于是做了这个给他们,大家都见好.味道甜甜的,喝完很舒服.

【食材与调料】
【主料】银耳1大朵,梨1个
【辅料】冰糖适量,枸杞几粒,水适量

【制作步骤】
冰糖雪梨银耳羹 1.银耳一朵,泡发一夜
冰糖雪梨银耳羹 2.梨一个
冰糖雪梨银耳羹 3.梨切滚切块
冰糖雪梨银耳羹 4.枸杞几粒
冰糖雪梨银耳羹 5.冰糖少许
冰糖雪梨银耳羹 6.锅中放入水,放入银耳
冰糖雪梨银耳羹 7.再放入梨和枸杞及冰糖,大火烧开后,小水两小时,即可出锅

【冰糖雪梨银耳羹做法小贴士】
1.出锅后放温,可适当加入蜂蜜,味道更好
2.枸杞可晚些放
3.可以用紫砂锅,味道更好

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