冰糖什锦

山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒、山楂罐头等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。

【食材与调料】

【主料】山楂1000g
【辅料】冰糖适量,藕适量

【制作步骤】
冰糖什锦 1.准备食材
冰糖什锦 2.山楂去核洗干净
冰糖什锦 3.藕去皮
冰糖什锦 4.切片
冰糖什锦 5.将山楂、藕放一起加适量的纯净水
冰糖什锦 6.准备冰糖
冰糖什锦 7.将冰糖放入
冰糖什锦 8.烧开中火煮
冰糖什锦 9.大约煮20分钟关火
冰糖什锦 10.做好的冰糖什锦,特别好吃

【冰糖什锦做法小贴士】
小贴士煮山楂时可加酸梨、山药、藕都可以。都好吃可以试试。

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