冰糖柠檬汁

柠檬具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。天气多变如果不小心感冒了,可以冲泡柠檬水来减轻流鼻涕,而且柠檬也能祛痰,将柠檬汁加温水开和盐,饮后可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

【食材与调料】

【主料】柠檬4只
【辅料】冰糖100g,清水150ml

【制作步骤】
冰糖柠檬汁 1.150毫升的清水中加入100克的冰糖,中火烧开拌至冰糖溶化
冰糖柠檬汁 2.柠檬去皮取果肉
冰糖柠檬汁 3.把剥皮的柠檬果肉放进搅拌机内
冰糖柠檬汁 4.加入放晾的冰糖水
冰糖柠檬汁 5.搅打至细腻,去渣滤汁
冰糖柠檬汁 6.成品

【冰糖柠檬汁做法小贴士】
小贴士无技巧。

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王庆艳 王庆艳
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