| 记得有一次去朋友家吃饭，朋友做的鸡翅超级好吃，那味道像可乐鸡翅，但又比可乐鸡翅香，就像朋友请教了一下原来这叫冰糖鸡翅，就回家试着做了一次 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】花生油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，冰糖2块 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜蒜少许，鸡翅洗干净，沥干水 姜蒜准备中 |
 | 2.平底锅倒入少许油，放入蒜和姜炒出香味 |
 | 3.然后放入鸡翅，煎至两面变黄 |
 | 4.然后放入料酒、酱油翻炒均匀 |
 | 5.然后倒入开水大火煮10分钟左右 |
 | 6.加入老冰糖，继续煮一会 |
 | 7.汤汁已经收好，即可出锅食用 |
【冰糖鸡翅做法小贴士】
| 冰糖的量要掌握好，依据个人口味添加 |
