拔丝芋头,拔丝芋头的做法 - 阳康菜谱网拔丝芋头做法大全

芋头营养价值高，有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛等功效。

【食材与调料】

【主料】芋头1个

【辅料】白糖适量，油适量

【制作步骤】

	1.芋头去皮切块
	2.锅里倒油烧至六成热，倒入芋头。
	3.炸至金黄捞出
	4.锅里倒入适量清水，放一大勺白糖。
	5.煮至有点拉丝
	6.倒入芋头，炒匀即可。

【拔丝芋头做法小贴士】

小贴士小火将芋头炸熟透

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拔丝红薯

拔丝是我们当地的一道地方特色菜，一个南方的朋友来了就是没听说过拔丝，当时上了一道香菜拌散子，她就认为是拔丝，大呼拔丝上来啦，快吃，因为看到馓子也是细丝状，但她没想到真正的拔丝那丝却是更细呢，边上的人听见还乐的不行，心想拔丝我们当地的人人皆知都不会认错的。这朋友吃了以后连连夸赞说徐州的拔丝就是好吃呢。