拔丝苹果


【食材与调料】

【主料】苹果三个,淀粉适量,白糖适量

【制作步骤】
拔丝苹果 1.苹果洗净削皮
拔丝苹果 2.去核,切成块
拔丝苹果 3.淀粉,白糖准备好
拔丝苹果 4.锅里加适量油,热的差不多了放一块蘸有淀粉的苹果,油温合适把剩下的全部下锅。
拔丝苹果 5.炸好的苹果,装盘待用
拔丝苹果 6.锅里留少许油,加入白糖,迅速用锅铲滑动至糖全部化开
拔丝苹果 7.加入炸好的苹果,迅速翻滚。均匀裹上糖以后,出锅
拔丝苹果 8.成品

【拔丝苹果做法小贴士】

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