【食材与调料】
| 【主料】 西红柿 1个 鸡蛋 1个 淀粉 200g 【辅料】 辣椒油7匙盐1匙鸡精1匙 |
【制作步骤】
| 1 在炒好的鸡蛋和柿子中加入盐，鸡精，辣椒油搅拌均匀 |  |
| 2 淀粉中加水活成面团 |  |
| 3 将扁食馅包在淀粉皮中 |  |
| 4 蒸几分钟皮变透明就可以沾着辣椒油可以开吃了 |  |
【扁食做法小贴士】
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