| 好久没吃馒头了。今天下雨在家没事来做做馒头，说干就干。由于家里没有糖了，没放 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】酵母粉2g，泡打粉1g，温水100g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 泡打粉加入面粉中拌匀 酵母粉加入适量温水溶解 |
 | 2.将酵母水倒入面粉中，揉成面团放温暖处发酵到2倍大 |
 | 3.发酵好取出揉成光滑的面团，再揉成长条 |
 | 4.切剂子 |
 | 5.放锅里盖盖子再次发酵20分钟 |
 | 6.发酵好开始蒸，水开蒸18分钟。闷3分钟接盖 |
 | 7.取出 |
【白面馒头做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白面馒头做法小贴士】
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