爱喝花茶,爱吃水果,这些爱喝估计和很多女士朋友们差不多。我还有个爱好,就是爱做玫瑰酱,然后用玫瑰酱泡水喝。还会混搭上茶叶和水果。从台湾带回来的乌龙茶,我喜欢发酵的茶叶,凡是发酵类的茶我都喜欢。今天就用这个茶叶,搭配玫瑰酱和水果,发酵的茶叶适合混搭。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝肉50g,乌龙茶2g |
【辅料】玫瑰酱适量 |
【制作步骤】
1.菠萝肉提前10分钟用淡盐水浸泡 | |
2.台湾带回来的乌龙茶 | |
3.取2克 | |
4.用沸水冲泡,盖盖焖5分钟 | |
5.盐水泡好的菠萝切块 | |
6.自己做的玫瑰酱 | |
7.取一勺玫瑰酱放入小杯子中 | |
8.把泡好的茶水倒入放玫瑰酱的杯子中, | |
9.搅拌一下,让玫瑰酱的香味散发出来 | |
10.最后把菠萝块放入即可。再搭配一点小点心,很美味惬意的下午茶哦 |
【菠萝花茶做法小贴士】
水果也可以换成其他品种 |