拌凉粉 笑笑• 04-07• 菜谱大全•阅读 187 家常菜---拌凉粉【食材与调料】【主料】凉粉1块 【辅料】盐适量,味极鲜酱油适量,醋适量,蚝油适量,香菜适量 【制作步骤】 1.凉粉切小块。 2.香菜摘洗干净切碎,用开水烫一下。 3.凉粉,香菜放入干净盆中,加入蚝油。 4.加入味极鲜酱油。 5.加入醋。 6.加入一点盐拌匀即可。【拌凉粉做法小贴士】小贴士简单易做,味道清爽。 本文来自热心网友【笑笑】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 凉粉 凉菜 夏季 拌 赞 0 笑笑 加入收藏 (0) 生成海报 甜味面包 上一篇 04-07 炒米饭 下一篇 04-07 相关推荐 菜谱大全 拌凉粉 凉粉,汉族食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉,流行于全国各地。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法:将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。 李猫猫 2024-09-13 05:30:01 128 菜谱大全 炒凉粉 炎炎夏日,吃上一份凉粉也是很不错的选择,无论是凉拌还是热炒。妈妈做的豆瓣酱吃完了,所以这次炒凉粉只能用生抽代替了,不过味道也很不错。前一段时间学习制作凉粉,可是做出来就不是想要的味道,不是小时候的味道。小区门口有一家卖凉粉的,我就问明情况,他告诉我里面确实加了明矾的,这样可以保证凉粉更加筋道。想想小时候吃的油条也是一样,适当加入一点明矾,味道就是好吃。只不过现在的人注重养生,说是不允许添加了。不过,偶尔吃上一次也是没有问题的。 朱雅婷 2024-08-16 15:15:02 144 菜谱大全 拌凉粉 凉粉每100g热量(千卡) 37 硫胺素(毫克) 0.02 钙(毫克) 9 蛋白质(克) 0.2 核黄素(毫克) 0.01 镁(毫克) 3 脂肪(克) 0 .3 烟酸(毫克) 0.2 铁(毫克) 1.3 碳水化合物(克) 8.3 维生素C(毫克) 0 梁燕 2024-08-14 14:45:02 226 菜谱大全 黄瓜拌凉粉 想想自己为了做凉粉,还买了红薯粉,结果没做成功,就伤心啊,只好买现成的凉粉了。 小狐狸 2024-08-06 13:30:02 185