| 前段时间得了几个贝裙罐头，寻思着做点啥吃的，正好今天买了凉粉，就一起拌拌，味道很好哦~！没有贝裙罐头也没有事，加点辣椒油也可以呀！夏季吃着清爽的凉粉真是享受！ |
【食材与调料】
【主料】凉粉250g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，贝裙罐头适量，醋适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一块凉粉清洗干净。 |
 | 2.切成小块。 |
 | 3.小半头大蒜捣碎放在凉粉上。 |
 | 4.加入两勺贝裙罐头和半勺盐，这个是红油味的，带些辣味，如果没有可以放些辣椒油。 |
 | 5.滴些香油，就是芝麻油，味道会更好。 |
 | 6.浇三勺香醋，吃的时候搅拌均匀即可。 |
【拌凉粉做法小贴士】
| 小贴士口味也可以根据自己口味调整作料，一般来说就是蒜泥，盐，醋，香油，是最基本的。 |
