板栗排骨,补气之佳品。排骨鲜美,板栗甘甜。刺激味蕾。 |
【食材与调料】
【主料】板栗150g,排骨1000g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,八角适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,排骨焯好水。 |
![]() | 2.油烧热后加入姜片。 |
![]() | 3.加入排骨,翻炒至排骨表面金黄色。 |
![]() | 4.加入适量的水、老抽、料酒、盐。炖煮60分钟。 |
![]() | 5.加入板栗。煮20分钟左右。 |
![]() | 6.收汁就可以了。 |
![]() | 7.可以吃了。 |
【板栗炒排骨做法小贴士】
小贴士这个排骨最好事先腌制30分钟,这样肉更嫩! |
板栗排骨,补气之佳品。排骨鲜美,板栗甘甜。刺激味蕾。 |
【主料】板栗150g,排骨1000g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,八角适量 |
![]() | 1.准备食材,排骨焯好水。 |
![]() | 2.油烧热后加入姜片。 |
![]() | 3.加入排骨,翻炒至排骨表面金黄色。 |
![]() | 4.加入适量的水、老抽、料酒、盐。炖煮60分钟。 |
![]() | 5.加入板栗。煮20分钟左右。 |
![]() | 6.收汁就可以了。 |
![]() | 7.可以吃了。 |
小贴士这个排骨最好事先腌制30分钟,这样肉更嫩! |