这菠萝炒鸡肉是我非常喜欢的一道菜。酸甜的菠萝搭配嫩滑的鸡肉,不仅让人味口大开 |
【食材与调料】
【主料】菠萝500g,鸡腿肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1汤匙,糖1汤匙,白醋适量 |
【制作步骤】
1.菠萝切块 | |
2.鸡腿肉加一点盐、油、淀粉抓匀腌制20分钟以上 | |
3.炒锅放一勺油,加热后倒入鸡肉 | |
4.炒制鸡肉颜色变白倒入菠萝 | |
5.翻炒均匀加入番茄酱 | |
6.加入白糖 | |
7.加入少许白醋 | |
8.翻炒至菠萝变软就可以出锅 |
【菠萝炒鸡肉做法小贴士】
小贴士如果有番茄加入一个新鲜的番茄颜色更好吃,味道也会更好,因为忘记买番茄了就将就吧 |