白萝卜红枣排骨汤

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,又到了吃萝卜的冬天了,萝卜炖排骨是非常美味的一道汤,清淡又营养,加上补气养血的红枣,营养更加丰富。

【食材与调料】

【主料】排骨800g,白萝卜1500g,红枣15颗
【辅料】盐适量,香叶3片,八角3粒,花椒粒少许,姜片3片

【制作步骤】
白萝卜红枣排骨汤 1.洗净的排骨,放在加水的锅内焯水,出锅
白萝卜红枣排骨汤 2.备好姜片,八角,香叶和花椒粒
白萝卜红枣排骨汤 3.红枣用温水浸泡
白萝卜红枣排骨汤 4.白萝卜去头尾,洗净,切块。
白萝卜红枣排骨汤 5.焯过水的排骨冲洗一下,放入高压锅内,加水,放入姜片,香叶,八角和花椒粒,盖上盖子,煮20分钟。
白萝卜红枣排骨汤 6.取出姜片,八角,花椒粒和姜片不要
白萝卜红枣排骨汤 7.倒入白萝卜,盖上盖子煮10至15分钟
白萝卜红枣排骨汤 8.放入红枣煮4分钟
白萝卜红枣排骨汤 9.放盐,煮一分钟即可
白萝卜红枣排骨汤 10.出锅

【白萝卜红枣排骨汤做法小贴士】
小贴士红枣可以后面放,也可以放白萝卜的时候一起放。

本文来自热心网友【倩娃】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
倩娃 倩娃
加入收藏 (0)
上一篇 03-21
下一篇 03-21

相关推荐

  • 花生炖鸡爪

    鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃不但具有美容功效,同时能软化血管。花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,预防心血管疾病、心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用,可益智、抗衰老、延寿。

    2025-07-08 01:16:01
    205
  • 炖板鸭

    亲戚家给的一只板鸭,不知道怎么弄着吃,因为已经腌过,又不想吃得太油腻,就试试直接炖烂吃,没想到味道也不错

    2025-07-03 19:16:01
    157
  • 魔芋炖鸭子

    据古籍载,魔芋有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤的功能,主治肿痛、丹毒、肺结核、颈淋巴结核、毒蛇咬伤、皮肤皱裂等症。魔芋还具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。

    2025-06-30 20:16:01
    151
  • 清炖狮子头

    过年了,家家盼团圆,这道菜寓意团圆美满,非常适合年夜大餐。

    2025-06-27 12:16:02
    166

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信