民以食为天,食以粥为先。北极虾粥味道鲜美,口感香浓稠滑。操作简单,营养均衡,非常适合大人和宝宝食用。 |
【食材与调料】
【主料】东北大米200g,北极虾100g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,胡椒粉适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好大米、北极虾和生姜 | |
2.米洗净后一次性加足水 | |
3.大火煮开转中小火慢煮 | |
4.姜切丝香葱切碎 | |
5.锅内放少量的油放北极虾和姜丝将虾的两面略煎一下关火 | |
6.粥煮好放炒过的虾继续煮2分钟 | |
7.加盐 | |
8.加胡椒面 | |
9.加香葱 | |
10.盛入碗中 |
【北极虾粥做法小贴士】
小贴士北极虾用油提前煎一下再入粥中煮味道更好。 |