| 小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍 |
【食材与调料】
【主料】白菜叶适量，小米适量 |
【制作步骤】
 | 1.小米洗净加适量水熬煮 |
 | 2.适量白菜叶洗净，用研磨碗研碎，忘记拍图了，尽量磨细，过程很累 |
 | 3.把研磨好的白菜倒入锅中，搅拌均匀，继续熬煮，熬煮到后期要用筷子多搅拌，防止粘锅熬胡了 |
 | 4.出锅，研磨细的白菜经过熬煮也基本看不出来了，但是有白菜的香味，很有营养的粥给宝宝享用吧！ |
【白菜小米宝宝粥做法小贴士】
