| 菠菜营养不错哦，今天做饭有点晚了就准备点简单的来做了，老公下班回家就吵着饿，时间晚了就做快点的汤喝吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜备用， |
 | 2.鸡蛋备用， |
 | 3.把菠菜切段备用， |
 | 4.锅中放油油热吧菠菜倒入锅中翻炒， |
 | 5.炒8分熟的时候放面粉翻炒， |
 | 6.然后加入适量水， |
 | 7.等水开把鸡蛋打散倒入锅中， |
 | 8.关火1-2分钟关火倒入香油调味， |
 | 9.出锅即可。 |
【菠菜汤做法小贴士】
| 面粉可以用凉水搅拌也可以吧干面粉放入锅中炒，炒的面粉比较好喝。 |
