有的时候真的不知道该做些什么吃食好了呢,太麻烦的懒得做,太简单的又不爱吃,而且还没有什么营养可言。不过炒饼这东西还是很受欢迎的呢,既有主食,还有蔬菜,荤素搭配,简单省事,味道更是很好吃呢,不错的选择呢! |
【食材与调料】
【主料】圆白菜300g,烙饼500g |
【辅料】油适量,酱油适量,葱适量,姜适量,里脊肉适量 |
【制作步骤】
1.圆白菜掰开,放入水中浸泡 | |
2.切成丝 | |
3.烙饼切成丝 | |
4.里脊肉切成丝 | |
5.锅中倒油,放入葱姜,爆香 | |
6.放入肉丝,开始煸炒 | |
7.炒制肉色变浅 | |
8.淋入酱油 | |
9.快速翻炒均匀 | |
10.下入圆白菜 | |
11.大火翻炒 | |
12.炒至圆白菜颜色变深 | |
13.下入饼丝 | |
14.大火翻炒均匀后,即可出锅 | |
15.盛入碗中即可 |
【包菜丝烩饼做法小贴士】
由于放入了酱油,因此就不必再放盐了。 |