爆炒肉丝菜花

猪肉可以补充人体所需蛋白质,菜花抗衰老。

【食材与调料】

【主料】菜花250g,猪肉50g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,酱油适量

【制作步骤】
爆炒肉丝菜花 1.把菜花洗干净 葱花切好备用
爆炒肉丝菜花 2.猪肉切成丝
爆炒肉丝菜花 3.然后点火放油
爆炒肉丝菜花 4.把肉和葱花放进去爆炒变色
爆炒肉丝菜花 5.然后放入菜花
爆炒肉丝菜花 6.翻炒几下放入少许酱油
爆炒肉丝菜花 7.继续翻炒至熟即可,一定要大火。

【爆炒肉丝菜花做法小贴士】
小贴士买正常的菜花要用水汆一下,我买的是有机菜花比较容易熟所以不用水汆了,直接炒就可。

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