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  辣椒炒绿豆芽

  吃辣椒虽能获得许多营养，又能增进食欲，但不宜吃得过多，因为它的刺激性太强，有引起或加重肾脏病、高血压、胃炎、便秘及皮肤生疖疮的害处。特别是患有急性或慢性喉炎、痔疮的人更不宜多吃。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

  刘凤琼

  2024-12-27 09:45:01

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  溜肝尖

  猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素A，它含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质，它的铁含量为猪肉的三倍，而且是血红素铁更容易被人体吸收利用，对儿童、产后或者常在电脑前工作的人尤为适宜。但猪肝一次不可多吃，也不可频繁吃，因它胆固醇较高，一般一周吃一次就足够了。

  梦如

  2024-12-27 09:30:01

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  排骨炖土豆

  排骨炖土豆是一道非常好吃的家常菜，做法很简单，炖出来，土豆与排骨味道相结合起来非常不错，人人都喜欢吃，配米饭，馒头都是很不错的菜

  陌微

  2024-12-27 08:15:02

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  虎皮青红椒＃新鲜从这

  虎皮辣椒是家乡一款经典家常菜，在上世纪那艰苦的岁月里跟爹娘在单位吃食堂饭，夏天三大样，茄子苦瓜空心菜，哪有这么肥硕的辣椒？那时茄子特别老，苦瓜也是又干又苦，空心菜象二师兄的食料，辣椒吧就象今天的杭椒那么大，但如山椒小尖椒般变态辣。老爹下乡搞中心工作时，在一位老乡那高价（好像是花了一块钱，不过那时粮食局大米只有一角一分一市斤）买了几个红绿相间的大辣椒，用豆豉大蒜烧起我们兄妹多吃了两钵饭，平时那食堂的饭菜就象吃药一样，所以弟妹们那时瘦得象一根长豇豆，那象现如今还要减什么肥呀！所以当时我们吃虎皮青红椒就如有吃肉

  苏莉

  2024-12-27 07:45:01

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