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  青蒜炒豆芽

  黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。 黄豆芽食用效果 清热利湿 消肿除痹 祛黑痣

  许炼杰

  2024-08-29 07:15:01

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  方便回锅肉

  很少做猪肉的菜，浊气重。但孩子爱吃。回锅肉还算好，香而无肉腥气，也不算油腻，还能糊弄着多吃主食。只是孩子对郫县豆瓣味道不感冒，要改成麻辣香锅口味，被我拒绝了。回锅肉觉得不宜大火，总之以脱油为好。

  薛彦军

  2024-08-19 22:45:01

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  五花肉炒春笋

  【食材与调料】【主料】春笋2.4斤，五花肉片50克，香菇4朵，青蒜2棵 【辅料】色拉油、盐、料酒适量 【制作步骤】 1.备料：笋、五花肉已经切好片，笋去了壳只有1.6斤。 2.香菇切片、青蒜切段。 3.锅里放水烧开后将笋片放入焯烫约二十秒左右捞出沥水。 4.肉片用盐和料酒拌好腌制

  李猫猫

  2024-08-09 00:30:01

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  青蒜炒胡萝卜

  胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜，有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效，素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，而胡萝卜素为脂溶性物质，虽然有人喜欢生吃和凉拌，但却无味吸收其营养；只有通过加油热炒或烧炖的方式，才能将胡萝卜素完全释放，经人体消化吸收后转化成维生素A，来维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症及皮肤粗糙等状况，有助于身体免受自由基的伤害，也是目前最安全补充维生素A的产品。青蒜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；有蒜的香辣味道，常食用可以能有效预防流感、肠炎等因环

  东东

  2024-05-25 17:00:01

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