| 你有喝下午茶的习惯吗？这个诞生于英国17世纪的小资情调，流传至今，已经逐渐演变成现代人的一种休闲习惯了。阳光明媚的下午，约三五好友，一边喝茶聊天，一边品尝精美小点心，一边看着窗外行人的匆匆脚步，会不知不觉为流转的空气中凭添几许温暖… 现代社会讲究快速高效，尤其对于上班族来说，时间就是金钱。暂且不提早饭常常在摇晃的公车上解决，就连午餐，也常常会因为赶时间而吃得太少或匆匆结束，导致到下午4、5点的时候，就开始感到困倦、疲惫，并伴随着一点点饥饿的感觉。 对于上班族来说，准备如此丰富的下午茶恐怕是很奢侈的事情吧，那就做个简单的小蛋糕吧。没有烤箱？没关系，我也没有，只要咱有微波炉就齐活啦，哈哈。一块小小的蛋糕，牛奶、鸡蛋、水果全有了，钙质、蛋白质、维生素一次补齐！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】红糖50g，色拉油50g，普通面粉100g，奶茶粉1袋，泡打粉2g，香蕉1根，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入格拉斯； 放入50g红糖，搅拌均匀； | 2.倒入50g色拉油，搅拌均匀；奶茶粉用50g温水冲开、搅匀，倒入混合溶液，并搅拌均匀； |
 | 3.在混合溶液中加入面粉和泡打粉，搅匀； | 4.香蕉用勺子搅拌成泥，加入混合物； | 5.将所有材料搅拌均匀； 枸杞洗净，撒在混合物表面； | 6.将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟； 再用高火加热5分钟即可。 |
【补充能量的下午茶—松软香甜的香蕉奶茶蛋糕做法小贴士】
| 小贴士咖啡是享“瘦”饮品，下午茶选择咖啡，有利于保持身材。因为咖啡中的咖啡因对减轻体重有帮助，不仅可以利尿，还具有促进脂肪分解、燃烧脂肪的作用，可将脂肪释放在血液中，使之转变为热量。 |
