【食材与调料】
【主料】菠菜50g,鸡蛋2个,面粉少量 |
【辅料】盐少量,生抽少量,香油少量 |
【制作步骤】
1.准备材料,面粉调成糊状 | |
2.锅中加热水焯一下菠菜 | |
3.焯好的菠菜盛出备用 | |
4.锅中加水烧开,倒入面糊 | |
5.加入鸡蛋打散 | |
6.加入菠菜,加盐和生抽,出锅加香油 |
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士这几天做的汤都是西红柿鸡蛋汤,老公提议换个其他口味的,菜店里正好有菠菜就做了这道菠菜鸡蛋汤 |
【主料】菠菜50g,鸡蛋2个,面粉少量 |
【辅料】盐少量,生抽少量,香油少量 |
1.准备材料,面粉调成糊状 | |
2.锅中加热水焯一下菠菜 | |
3.焯好的菠菜盛出备用 | |
4.锅中加水烧开,倒入面糊 | |
5.加入鸡蛋打散 | |
6.加入菠菜,加盐和生抽,出锅加香油 |
小贴士这几天做的汤都是西红柿鸡蛋汤,老公提议换个其他口味的,菜店里正好有菠菜就做了这道菠菜鸡蛋汤 |