【食材与调料】
【主料】白菜250克 |
| 【辅料】大蒜适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前泡发。 |
 | 2.准备好猪肉丸子。 |
 | 3.白菜洗净切片。 |
 | 4.锅中倒油，放入葱姜蒜爆锅。 |
 | 5.放入白菜翻炒。 |
 | 6.白菜变软后放入木耳。 |
 | 7.放入丸子，盖上锅盖焖一会。 |
 | 8.焖制白菜软烂。 |
 | 9.放入盐、味精、生抽调好味后出锅。 |
【白菜烩丸子做法小贴士】
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