猫耳朵是一种面食,并非是猫的耳朵来做成的,只是它的形状像猫的耳朵,加上菠菜和番茄,颜色和营养都是不错的选着。做法简单,合适喜欢面食而又喜欢变化多样的你。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,菠菜1根,番茄片几片,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.菠菜洗干净切断,番茄切片,备用 | |
2.面粉加适量的水,揉至三光状态 | |
3.面团搓成长条 | |
4.切成粒状 | |
5.用筷子从中间压一下 | |
6.好多的猫耳朵就完成了 | |
7.开水下锅,煮几分钟,加上番茄片和菠菜煮熟就可以 | |
8.上碗咯,价格煎好的鸡蛋 | |
9.开吃咯 |
【菠菜番茄猫耳朵做法小贴士】
小贴士简单的面食,变化多样,小孩可喜欢了 |