白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉白菜和肉两个搭配是不错的,我家宝贝喜欢吃饺子,所以就换着品种的做给她吃了,今天做了这个白菜馅料的饺子,味道很不错的 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,面粉500g,白菜200g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生姜适量,五香粉适量,饺子粉适量 |
【制作步骤】
1.准备适量的五花肉,切丝 | |
2.切丝的五花肉加上适量的生姜,剁碎 | |
3.在准备大白菜一个 | |
4.把白菜用刀剁碎 | |
5.给白菜里加上适量的盐搅拌,然后把白菜水沥干 | |
6.加上剁好的肉馅 | |
7.加上适量的饺子粉调味 | |
8.加上适量的盐调味 | |
9.加上适量的味极鲜调味 | |
10.然后把调料和白菜搅拌起来 | |
11.取饺子皮,把白菜大肉馅料包进去 | |
12.依次包好所有的饺子 | |
13.烧水,煮饺子,熟了盛盘 |
【白菜大肉水饺做法小贴士】
给白菜里加上适量的盐搅拌,然后把白菜水沥干 |