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  花生碎拌豆腐

  豆腐，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。春天了，很喜欢吃凉拌菜，今天便用豆腐、花生碎、榨菜，搭配一下，做了这道花生碎拌豆腐，清香可口，营养丰富！

  刘玉平

  2024-11-25 18:15:02

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  巧克力慕斯蛋糕

  这个慕斯蛋糕是我第一次做的，看见外面卖的慕斯蛋糕很漂亮！自己就心思思的想做，所以就做了这个巧克力慕斯蛋糕了！

  湛卓

  2024-11-25 17:00:02

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  酸辣金针菇

  金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类，能够补充脑部营养需要，有助于促进智力发育、提高记忆力。另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇也被称为“益智菇”或“增智菇”。这道酸辣金针菇非常开胃，几分钟就能搞定，好吃又营养，作为宴客的凉菜也很不错，非常受欢迎呢！

  徐健慧

  2024-11-25 15:45:01

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  凉拌鲜蘑

  鲜蘑也是平菇营养丰富它可以：1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；5. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效

  斐斐

  2024-11-25 09:15:01

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