| 丝瓜中维生素C的含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。常吃丝瓜还可以起到美容护肤的作用。今天我还搭配了番茄和虾仁，让美容健脑的功效更为明显，酸酸的汤汁也很开胃，很适合小孩子食用。 |
【食材与调料】
【主料】番茄半个，丝瓜30g，虾仁13只 |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄去皮切成小块，丝瓜去皮切丝，虾仁剁碎 |
 | 2.炒锅倒油爆香番茄 |
 | 3.炒出红油后加入丝瓜煸炒 |
 | 4.炒至丝瓜软烂后放入虾仁 |
 | 5.煸炒一两分钟至虾仁完全熟透变色，即可加入适量的盐，关火出锅 |
【宝宝辅食番茄丝瓜炒虾做法小贴士】
| 小贴士番茄可以不用去皮，我给宝宝吃所以去掉了外皮。 |
