孩子特别爱吃白贝,昨天做了这一款白贝鱼头豆腐汤,汤很鲜美,孩子不但喝了一大碗的汤,还吃了一大碗的白贝。白贝有清热、利尿 、明目的功效。 |
【食材与调料】
【主料】白贝750g,豆腐2块,鱼头600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,葱适量,酒适量 |
【制作步骤】
1.白贝洗干净 | |
2.热锅下油,下姜片,煎鱼头 | |
3.加适量盐 | |
4.加热水,加几滴酒 | |
5.盖上锅盖煮大概3分钟 | |
6.放入白贝,再煮12分钟左右 | |
7.再放豆腐煮4分钟左右 | |
8.放葱粒 | |
9.盛起即可 |
【白贝豆腐鱼头汤做法小贴士】
很简单的一味汤 |
孩子特别爱吃白贝,昨天做了这一款白贝鱼头豆腐汤,汤很鲜美,孩子不但喝了一大碗的汤,还吃了一大碗的白贝。白贝有清热、利尿 、明目的功效。 |
【主料】白贝750g,豆腐2块,鱼头600g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,葱适量,酒适量 |
1.白贝洗干净 | |
2.热锅下油,下姜片,煎鱼头 | |
3.加适量盐 | |
4.加热水,加几滴酒 | |
5.盖上锅盖煮大概3分钟 | |
6.放入白贝,再煮12分钟左右 | |
7.再放豆腐煮4分钟左右 | |
8.放葱粒 | |
9.盛起即可 |
很简单的一味汤 |