熬猪油

做面条汤时放一些猪油会特香特好吃,所以从菜场上买了一斤猪油回来,向妈妈请教了之后自己做的

【食材与调料】

【主料】猪油1斤
【辅料】花椒少量颗,生姜少量片,葱少量根,盐少量粒

【制作步骤】
熬猪油 1.把猪油洗干净
熬猪油 2.切成小丁
熬猪油 3.放一碗水,然后把切好的猪油也放进去开始大火煮
熬猪油 4.再放进少量花椒,盐,生姜,葱,小火开始熬
熬猪油 5.边熬边翻铲,一直到出油为止
熬猪油 6.捞掉油渣,剩下的就是又香又浓的猪油了。冷却后就会变成白白的猪油

【熬猪油做法小贴士】

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