自制油条,安全卫生? |
【食材与调料】
【主料】面粉1000g |
【辅料】泡打粉5g,酵母粉10g,白糖5g |
【制作步骤】
1.先把作料和面粉加在一起,搅拌 | |
2.大概20分钟面就发好了,开始擀,最后用刀切成7公分长,2公分宽的长溜,锅里加油,开始烧,烧热以后,把两个面前放在一起用一根筷子压一下,就可以下锅了,一定要勤翻 | |
3.最后制成的成品,第一次做,卖相不是很好,一下次努力? |
【自制油条做法小贴士】
小贴士加白糖的效果是为了发面快,因为现在天气冷了 |
自制油条,安全卫生? |
【主料】面粉1000g |
【辅料】泡打粉5g,酵母粉10g,白糖5g |
1.先把作料和面粉加在一起,搅拌 | |
2.大概20分钟面就发好了,开始擀,最后用刀切成7公分长,2公分宽的长溜,锅里加油,开始烧,烧热以后,把两个面前放在一起用一根筷子压一下,就可以下锅了,一定要勤翻 | |
3.最后制成的成品,第一次做,卖相不是很好,一下次努力? |
小贴士加白糖的效果是为了发面快,因为现在天气冷了 |