【食材与调料】
【主料】面粉，鸡蛋，食盐，彭松剂 |
【制作步骤】
 | 1.普通面粉 |
 | 2.把面粉和其它辅料和成面团发酵2-3小时 |
 | 3.醒好的面团揉搓后静置30分钟 |
 | 4.然后把面反复折叠揉好 |
 | 5.把面赶成8公分宽，2厘米厚 |
 | 6.把面片切成3公分的宽度，两个叠在一起，用筷子在中间压 |
 | 7.锅内油加温，放去油条生胚 |
 | 8.用筷子快速翻滚，置油条变成金色即可 |
 | 9.捞入盆里控油 |
 | 10.自己制作的油条好吃又卫生即可享用 |
【自制油条做法小贴士】
【主料】面粉，鸡蛋，食盐，彭松剂 |
| 1.普通面粉 |
| 2.把面粉和其它辅料和成面团发酵2-3小时 |
| 3.醒好的面团揉搓后静置30分钟 |
| 4.然后把面反复折叠揉好 |
| 5.把面赶成8公分宽，2厘米厚 |
| 6.把面片切成3公分的宽度，两个叠在一起，用筷子在中间压 |
| 7.锅内油加温，放去油条生胚 |
| 8.用筷子快速翻滚，置油条变成金色即可 |
| 9.捞入盆里控油 |
| 10.自己制作的油条好吃又卫生即可享用 |
